Cervejaria Babylon

Receitas do mundo
Sotaque pernambucano

A Babylon é uma cervejaria que nasceu para resgatar a tradição das grandes escolas cervejeiras do mundo. Visamos criar cervejas de estilos clássicos, mundialmente famosos, unindo um mestre cervejeiro com experiência em grandes cervejarias com a inovação e criatividade de cervejeiros de panela.

O primeiro fruto desta parceria é a Babylon German Lager que está sendo apresentada oficialmente ao público hoje. Esta cerveja homenageia a escola alemã, possui que uma coloração dourada vibrante, espuma cremosa e persistente. Como uma boa alemã, percebemos notas florais e herbais no seu aroma, provenientes dos lúpulos nobres alemães. No primeiro gole, é sentido um corpo leve, porém perceptível, e o baixo teor de álcool (5%) a torna uma cerveja com grande "drinkability".

Em breve, a Babylon German Lager será encontrada em chope (não pasteurizado) e em garrafas de 600ml (pasteurizadas) nas casas especializadas em cervejas especiais e também em bares e restaurantes. Esperamos que nossa cerveja agrade ao seu paladar e estamos à disposição para contatos no evento de lançamento e através das nossas redes sociais.